Liste des ingrédients
Viande de cerf mise en œuvre 44%, châtaignes 22%, champignons, vin rouge, fond de viande *, oignons, amidon modifié de mais, lie de vin rouge, sang de porc, sel, vinaigre, ail, raisins secs, extrait de café, poivre.

Caractéristiques techniques : Plat cuisiné à base de viande de cerf et d'une sauce au vin rouge avec des châtaignes et une concassée de champignons de Paris

Caractéristiques gustatives : La sauce au vin est adoucie par les châtaignes et l'ajout d'un peu de raisins secs et d'extrait de café.

Suggestion de consommation : Servir avec une tombée de topinembours et de salsifis cuits vapeur puis poêlés au beurre. Boire un vin rouge un petit peu corsé. Un Château Neuf du Pape

Conseils d'utilisation :
Micro-ondes : Enlevez le couvercle métallique puis insérez le bocal directement dans le micro-onde pendant 5/6 minutes environ selon la puissance.
Casserole : Versez le contenu du bocal dans la casserole et réchauffez à feu très doux avec un couvercle.
Bain-marie : Plongez directement le bocal sans l'ouvrir dans l'eau juste frémissante

Atouts :
Utilisation d'arômes naturels
Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté pour l'élaboration de ce plat cuisiné
Il est élaboré dans le respect des traditions

TARIF TTC 2008 : Bocal 380 g 7,50 €
Bocal 750 g 10,50 €